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荠菜配一宝防癌超好连医生都不知

作者:中国菜谱网   2015-12-01
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  提到荠菜,相信大家都不是很陌生,风味鲜美、营养丰富的它深受人们的喜爱,你知道吗荠菜配一宝防癌抗癌功效好,一起和菜谱网小编了解了解吧,荠菜配一宝防癌超好连医生都不知。

荠菜配一宝防癌超好连医生都不知

  荠菜巧妙搭配轻松防癌

  荠菜素有“灵丹草”的美称,虽然是人们最为常见的一种野菜,但是荠菜却含有丰富的营养价值,它的维生素、蛋白质、钙类含量极高,能有效的为人体补充所需的营养素。荠菜不仅是一道营养丰盛的美味蔬菜之外,而且荠菜被巧妙搭配食用,还能有效增强其防癌的效果。

荠菜配一宝防癌超好连医生都不知

  1、芥菜搭配豆腐

  豆腐的营养成分虽然很丰富,但是有一个重要点却被人们所忽略了,那就是豆腐中的膳食纤维成分含量相对较少。因此,如果单独的食用豆腐,从营养均衡的角度来看,对身体的健康发展是不利的,严重的还会惹来多种疾病的困扰。

  而荠菜中所含有的膳食纤维的成分却很高,因此,芥菜和豆腐搭配一同食用,能起到取长补短的作用,从而利于营养的全面补充,增强抗癌的效果。

  对于一些患有高血压以及脑中风的患者,在日常饮食中就可以通过食用芥菜和豆腐搭配的方法来进行癌症的食疗预防。

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