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莲藕的功效与作用 莲藕配一物养脾补虚

作者:中国菜谱网   2015-06-12
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  鲜脆可口的莲藕是很多人最爱的美食,凉拌、糖醋、麻辣、糟卤味道都很美,好吃到根本都停不下来,不过莲藕本身就有很好的营养价值,多吃对身体也好,和其他的食物搭配在一起食用,效果更好,常吃让我们的身体更健康哦。

莲藕的功效与作用 莲藕配一物养脾补虚

  莲藕的营养价值

  1、强健胃粘膜。

  维生素C和蛋白质一起发挥效用,能结合各种细胞,促进骨胶原的生成,起到强健胃粘膜的作用。

  2、预防贫血。

  预防贫血,协助肝脏的运动。

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